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端午专项检测——
粽子检测
2022-05-12 15:02:30
【文章】
端午节“四时花竞巧,九子粽争新。”端午节将至,粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,千百年来,端午吃粽的风俗在中国盛行不衰。粽子的分类依据(SB/T10377-2004)《粽子》,按生产工艺不同,粽子可分为有馅类、无馅类、混合类。按不同的保鲜方式,粽子又可分为新鲜类、速冻类、真空包装类。为保证生产企......