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2009年6月1日实施的《中华人民共和国食品安全法》推行“从农田到餐桌”的食品安全全程控制,所谓“农田”即指产地环境。可见,产地环境质量是保障农产品安全的重要因素。在针对食品开展多项认证工作中,产地环境认证必不可少的认证环节。
按照相关规定,产地环境认证工作必须有相关管理部门委托的具备资质的检测机构进行。