任何一只菜肴都必须经过调味的过程，所以调味品也是人们生活中必不可少的食材。俗语说，“开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，其中，有四件是调味品。调味品种类繁杂，风险隐患也较多，如酱油中的氨基酸态氮、食醋中的总酸、酱类产品的黄曲霉毒素B1和铅、复合调味料中的食品添加剂等都是经常被曝出不合格的项目。

青岛中一监测的调味品检测专项服务，具备包含历年抽检监测所有项目检测能力，涵盖品质指标、食品添加剂、真菌毒素、微生物等重点指标检测，可准确把控产品指标稳定性。检测周期5-7个工作日。

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